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天然丁二酸二钠

丁二酸二钠是一种白色固体,无气味,在空气中不潮解;易溶于水,不溶于有机溶剂。主要用于调味剂、酸味剂、缓冲剂。还可用于合成医药及其他有机合成原料。


中文别名: 琥珀酸二钠盐

英文名称: Disodium succinate

英文别名: Sodium succinate dibasic; Succinic acid disodium salt

CAS号: 150-90-3

分子式: C4H4Na2O4

线性分子式: NaOOCCH2CH2COONa

分子量: 162.05

纯度: ≥98%

MDL号: MFCD00002790

Beilstein号: 3917246

EC号: 205-778-7